苣荬菜

2024-02-01 13:00

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?istockphoto.com/arnowssr Endive可以有卷曲的叶子或宽阔的扁平叶子。

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要在沙拉上进行有趣的转折,只要居民就可以了。这种强壮的植物在许多蔬菜食谱中都登上舞台。在本文中,我们将讨论越来越多的人。

关于持久

Endive,Cichorium Endivia(Crispium Group)是一年一度的半年双年展。它有大的齿,卷曲或波浪状的叶子,这些叶子被用作沙拉的替代品。仙境岛仙女(Latifolium group)的es虫具有更大的叶子。

通用名称:Endive

科学名称:仙女国恩迪维亚

坚硬:Hardy(可能在第一霜生存)

在下一部分中,我们将向您展示如何发展。

尝试:

菜园:今年的蔬菜全部收获。

越来越多的人

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食谱的特征是依赖的。

对于家庭园丁和家庭厨师,Endive提供了生菜的绝妙替代品。

像生菜一样,Endive是一种很酷的季节作物,尽管它比生菜更容易耐受。从在花园中种植的种子种植在最后霜冻的平均日期之前的四到六个星期。长而炎热的夏天将迫使植物螺栓(去种子)。

如果您的地区的生长季节较短,请从种子开始室内。尽快将其移植,以便在天气变热之前植物成熟。

从仲夏开始,在良好的排水和保留水位的良好的土壤中播下了继任作物。如果您是直接种子,请在宽行中播种1/4英寸深的种子。将植物稀释到相距9至L2英寸的;拥挤的植物可能会早点螺栓。定期水以使植物迅速生长;缺水会减慢生长的速度,并导致叶子变得苦。如果您通过将绳子绑在叶子上以将它们绑在一起,那么Endive的味道会更好。这剥夺了阳光的植物,不鼓励叶绿素的产生。

从种子到收获的时间为90至100天。要收获,请在土壤水平上切断植物。

苣荬菜

有两个主要品种的居民。

绿色的卷曲,在90天的收获中,中央有奶油白色的叶子。辛辛(Sinco),80天的收获是一个大头的冰淇淋。

想要有关Endive的更多信息吗?尝试:

菜园:今年的蔬菜全部收获。

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